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■ 名称 : 比内地鶏 中型 雌 1羽(正肉・モツ・ガラ)
■ 内容量 : ●正肉(約1kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。●もつ(約150g):ハツ/レバー/砂肝/(きんかん/卵管は個体により無い場合ございます)。●ガラ(約500g)。
■ 生産者 : ハピー農場
■ 生産地 : 秋田県大仙市協和
■ 保存方法 : 冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。
■ 賞味期限 : 発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。
■ 受注発送 : 18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。
■ 出荷時期 : 通年。尚、空調施設内飼育ではございません。時期等で肉質・脂質に若干の個体差が生じます(冬〜春:脂は多め、夏〜秋:脂は少なめ筋肉質になります)。予めご了承下さい。
■ 熨斗 : 4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。
■ 注記 : 比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育の鶏やケージ飼育の鶏が向きます。宜しくお願い致します。

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